Mens vaker besmet met dierenziekte. Dierenziektes komen steeds vaker in menselijk bloed terecht door bloedtransfusies. Bloedbanken moeten veel geld uittrekken om te voorkomen dat veeziektes als Q-koorts, de gekkekoeienziekte en hepatitis E door transfusies worden verspreid. Hoogleraar bloedoverdraagbare infecties Hans Zaaijer van de Universiteit Amsterdam spreekt van een bedreiging van de volksgezondheid. Hij wijt de bedreiging grotendeels aan de bio-industrie (vee-industrie), schrijft het AD. Volgens hem zijn ziektes daar niet te voorkomen en komen ze dus ook in menselijk bloed terecht. In Engeland zijn al vier mensen overleden omdat ze via donorbloed besmet zijn geraakt met de gekkekoeienziekte, weet Zaaijer. "Misschien lopen er in Nederland bloeddonors rond met die ziekte onder de leden. Wij kunnen daar niet op testen." De nieuwste bedreiging voor de bloedveiligheid is volgens Zaaijer hepatitis E. Gezonde Nederlanders kunnen daarmee besmet raken door besmet vlees te eten. "Daardoor kunnen donors ongemerkt het virus in het bloed hebben. Ze hebben daar geen last van. Maar patiënten die bloed krijgen toegediend zijn kwetsbaar." Bron: www.nu.nl.

Kiloknaller C1000 onder vuur. C1000 trekt zich (nog) niks aan van de campagne Wakker Dier, maar van alle kanten neemt de kritiek tegen het kiloknallen toe. Gisteren in Distrifood: “Beleid C1000 is ‘onhoudbaar’”. De kiloknaller ligt steeds meer onder vuur. Niet alleen door boer en politiek: ook binnen de supermarktbranche klinken steeds meer kritische geluiden. Directeur Voedsel, Dier en Consument van het ministerie LNV: "Vleesacties worden een imagobeschadigend iets voor de supermarkten”. Ze sprak deze woorden op een door LEI-WUR georganiseerde bijeenkomst. "Deze acties zijn een óntwaarding van het product, in plaats van een vérwaarding." Zij gaf complimenten aan Wakker Dier voor haar actie tegen de kiloknaller. De C1000 trekt zich (nog) niets aan van de 250 radiospots van Wakker Dier. Duurzaamheidexpert Frits Cremer stelt in Distrifood dat het standpunt van C1000 onhoudbaar is. Hij stelt ook dat C1000 nauwelijks over een duurzaamheidagenda beschikt, zoals andere supermarkten dit wel steeds meer doen. Hij stelt dat “supermarkten in het algemeen en C1000 in het bijzonder voorbijgaan aan de problemen in de vleessector. De maatschappelijke kosten zijn niet verwerkt in de vleesprijzen.” Ook de boerensector schaart zich achter de anti-kiloknallercampagne. Agrarisch Dagblad (18 maart): “LTO en NVV wijzen er in hun lobby op dat extra welzijn voor de dieren alleen kan worden gerealiseerd door een betere prijs te betalen aan de producent. Wakker Dier pikt nu deze signalen op en schaart zich aan de zijde van de primaire sector. Zo ontstaat een nieuw en opmerkelijk front dat zich opstelt tegen de supermarkten.” Bron: www.wakkerdier.nl.

VN: "Veganistisch menu beter voor de wereld". Om klimaatverandering tegen te gaan, moeten er minder dierlijke producten worden gegeten, blijkt uit een rapport van de Verenigde Naties dat 3 juni 2010 verschenen is. Een wereldwijde verschuiving naar een veganistisch dieet moet honger, brandstofarmoede en de impact van klimaatverandering beperken. "Dierlijke producten richten meer schade aan dan de productie van 'bouwmaterialen' zoals zand, cement, plastic of metaal. "Gewassen voor diervoeding, zijn net zo schadelijk als het verbranden van fossiele brandstoffen", aldus onderzoeksleider Edgar Hertwich van UNEP. Bron: OneWorld.org.

Hoogleraren: "Vee-industrie is ethisch onverantwoord en moet stoppen". De huidige veehouderij brengt schade toe aan dier, mens en maatschappij. Maar bovenal: ze is ethisch niet verantwoord. Dit moet veranderen, betoogden meer dan honderd hoogleraren op de opiniepagina van NRC Handelsblad. Ze maken zich zorgen over het grootschaliger en intensiever worden van de vee-industrie, de ziektes en natuurlijk de mensonvriendelijke toestanden. Ze noemen: ,,Dieren worden verbouwd en verminkt om aan de productie-eisen te voldoen. Tanden worden gevijld, snavels gekapt, koeien worden gevriesbrand of onthoornd. Er worden koeien gefokt die niet via natuurlijke weg een kalf kunnen werpen; varkens met aangeboren poot- en hartproblemen die mager vlees leveren; kippen die voortijdig door hun poten zakken en aan hartfalen bezwijken; kalveren worden direct na de geboorte bij hun moeder weggehaald; eendagshaantjes worden levend versnipperd.” Hier kun je het pamflet van de hoogleraren (zoals Frank Ankersmit, Hugo Brandt Corstius, Ariena van Bruggen, Marc Chavannes, Klaas van Egmond, Maarten Frankenhuis, Arnold Heertje, Jan Douwe van de Ploeg en Roos Vonk) lezen en je opgeven als steunbetuiger! Bron: NRC.nl.

Minder kans op botontkalking bij vegetariërs. BRUSSEL - Een vegetarische voeding beschermt het lichaam beter tegen allerlei ziekten zoals botontkalking dan een vleeshoudende voeding. Dat blijkt uit een studie van biometricus Peter Deriemaeker van de Vrije Universiteit Brussel, die woensdag is gepubliceerd. Een dieet met veel fruit en groenten lijkt botontkalking beter tegen te gaan dan een dieet met veel vlees. Proteïnerijk voedsel zoals vlees en zuivel hebben een verzurend effect op het lichaam, terwijl een dieet met veel fruit en groenten eerder een alkalisch of basisch effect heeft. Dit heeft niets te maken met de zuurtegraad van het voedsel zelf; zo smaakt bijvoorbeeld citroen op zich erg zuur, maar na inname heeft citroen een alkalisch effect op het lichaam. Vooral eiwitten bevorderen botontkalking. Per gram eiwit gaat naar schatting een milligram calcium verloren, wat kan leiden tot het demineraliseren van botten. Dat verhoogt het risico op heupfracturen of symptomen van lage rugpijn. Peter Deriemaeker en enkele collega's van de Vrije Universiteit Brussel onderzochten het verschil tussen beide voedingspatronen door een groep vegetariërs te vergelijken met een groep niet-vegetariërs.Bron.

Houding Nederlanders ten aanzien van vlees verandert. De Nederlander anno 2009 eet nog steeds vaak vlees uit de vee-industrie, maar probeert er wel bewust(er) mee om te gaan. Dat blijkt uit een peiling van CentERdata in opdracht van WSPA onder ruim 1800 Nederlandse huishoudens naar hun houding ten opzichte van vlees. Met de culinaire feestdagen en het nieuwe jaar in het vooruitzicht, wilde WSPA weten in hoeverre Nederlanders zich bewust zijn van de gevolgen van het eten van vlees en in hoeverre zij daar in de praktijk hun eetgedrag op aanpassen. Uit het onderzoek blijkt dat men zich vooral zorgen maakt over de gevolgen die het eten van vlees kan hebben voor dierenleed en het milieu. Om die redenen is bijna een derde van de Nederlanders het afgelopen jaar minder vlees gaan eten en is nog eens 20% voornemens volgend jaar hetzelfde te doen. WSPA legde de respondenten alle mogelijke gevolgen voor die het eten van vlees, zuivel en eieren kan hebben. Van ontbossing, epidemieën, de uitstoot van broeikasgassen en de schaarste van zoet water, tot dierenleed. Van al deze gevolgen zijn de huishoudens het meest bezorgd over het dierenleed. Maar liefst 74,2% maakt zich gemiddeld tot grote zorgen hierover. Ook de uitstoot van broeikasgassen als gevolg van vleesconsumptie baart 57,2% van de Nederlanders gemiddelde tot grote zorgen. Bron: WSPA.

Bio-industrie wordt vee-industrie. De NVB (Nederlandse Vegetariërs Bond) noemt de bio-industrie voortaan vee-industrie. Dit omdat uit onderzoek blijkt dat de term bio-industrie bij de meeste burgers tot verwarring leidt. Velen denken ten onrechte dat bio-industrie staat voor de biologische veehouderij. De NVB is een van de dertien dieren- en natuurbeschermingsorganisaties die heeft besloten om de term bio-industrie niet meer te gebruiken en in de toekomst alleen nog te kiezen voor vee-industrie. Vee-industrie wordt dus de algemene term voor de veehouderijen waar dieren op grote schaal intensief gehouden worden. Ook verschillende politieke partijen hebben laten weten in te stemmen met de term vee-industrie. De NVB en andere deelnemende organisaties hopen dat de media de naam vee-industrie snel zullen overnemen. Bron: Leven, kwartaalmagazine van de Nederlandse Vegetariërs Bond.
Op www.veganpix.nl is de term bio-industrie inmiddels ook vervangen door vee-industrie. (redactie)

Geniet, maar knal met mate. De jaarwisseling wordt in Nederland traditioneel begroet met het afsteken van zo'n tien miljoen kilo vuurwerk. Dat staat garant voor een indrukwekkend schouwspel, maar ook voor honderden gewonden en veel milieuvervuiling. Je beperkt dit door een aantal simpele richtlijnen te volgen. Of steek, in plaats van vuurwerk, een vliegende rijstlamp af! Meer dan duizend gewonden, vijftienhonderd arrestaties, een miljard euro aan kosten voor de belastingbetaler en vijf keer de maximale concentratie aan fijnstof in de lucht: het is niet zo gek dat de helft van alle Nederlanders voor een verbod op consumentenvuurwerk is. Tegenstanders zijn van mening dat vuurwerk 'er nu eenmaal bij hoort'. Voor hen is het misschien een idee om een vuurwerkpakket met de buren te delen. Samen een vuurwerkshow organiseren scheelt in de kosten, is minder vervuilend en zorgt er voor dat je je buren ook nog eens spreekt. Je koopt je vuurwerk bij erkende verkoopadressen, herkenbaar aan de gemeentevergunning op de deur. Daarnaast is het belangrijk om je aan de regels te houden: vuurwerk mag alleen tussen 31 december 10:00 uur en 1 januari 02:00 uur worden afgestoken. Lees meer ...

Brandraad: geen verschil tussen mens en dier. Bij brandpreventie zou geen onderscheid gemaakt moeten worden tussen mens en dier. Dat is de conclusie van de Brandraad09. Brandraad is een jaarlijks overleg van brandpreventiespecialisten die overleggen en brainstormen over een onderwerp dat te maken heeft met brandpreventie. In 2008 ging het overleg over de bescherming van het nationaal kunstbezit. Dit jaar waren stalbranden het onderwerp. Bij het overleg waren naast brandpreventiespecialisten, ook de Dierenbescherming, Wakker Dier en een verzekeringsspecialist aanwezig. Ook LTO was uitgenodigd, maar deze organisatie had het overleg om agendatechnische reden afgezegd, aldus woordvoerder René Hagen. Hagen is lector Brandpreventie van het Nederlands Instituut Fysieke Veiligheid. De Brandraad09 vindt dat onbrandbare bouwmaterialen verplicht moeten worden. Er moeten ontsnappingsmogelijkheden komen voor de dieren. Als dat niet kan zijn andere maatregelen nodig zoals sprinklerinstallaties. Volgens Hagen hoeft dit niet te betekenen dat veehouders voor sterke kostenstijgingen komen te staan. Hagen: "Er wordt nu vaak compartimentering toegepast die vrij zinloos is omdat het niet werkt. Sprinklerinstallaties kunnen een goedkoop alternatief zijn. Door de compartimentering achterwege te laten worden de bouwkosten lager. Met gebruik van onbrandbare bouwmaterialen kunnen de verzekeringskosten ook omlaag." Volgens Hagen is het aan andere partijen om tot concrete maatregelen te komen. "De functie van de Brandraad is het aanjagen van de discussie." Bron: www.agd.nl.

Zie ook dit artikel van Blikopnieuws.nl